據商務部監測，上周（1月26日至2月1日）全國36個大中城市食用農産品市場價格有所上漲，流通環節生産資料價格繼續走低。 

　　上周，18種蔬菜平均價格比前一週上漲5.7%，其中黃瓜、西紅柿、茄子等瓜果類蔬菜價格漲幅居前，環比分別上漲17.4%、16.7%和13.4%。糧食價格小幅上漲，其中大米價格比前一週上漲0.5%，麵粉價格與前一週持平。食用油價格穩中有降，其中豆油價格比前一週下降0.1%，菜籽油、花生油價格均與前一週持平。水産品價格比前一週下降0.2%，其中鰱魚、鯽魚、小帶魚價格降幅居前，分別下降1.1%、0.9%和0.7%。肉類價格繼續回落，其中豬肉、牛肉價格分別下降0.5%和0.2%，羊肉價格與前一週持平。禽、蛋價格整體走低，其中雞蛋價格下降0.6%，白條雞下降0.5%。

　　上周，有色金屬價格比前一週下降2.1%，其中銅、鎳、鋅、鋁、鉛價格分別下降4%、1.1%、1%、0.5%和0.3%，錫價上漲0.5%。鋼材價格下降1.7%，其中熱軋普通薄板、高速線材價格分別下降2.4%和2%。橡膠價格下降0.3%，其中天然橡膠、合成橡膠價格分別下降0.3%和0.1%。煤炭價格下降0.3%，其中無煙煤、動力煤、煉焦煤價格分別下降0.7%、0.2%和0.2%。化肥價格上漲0.1%，其中尿素、磷酸二銨價格均上漲0.1%，氯化鉀、三元複合肥價格保持平穩。基礎化學原料價格上漲0.3%，其中硫酸、純鹼價格分別上漲1.2%和0.4%。