新華社北京２月１５日電（記者郭愛民、李文斌） 據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，２月１６日，豬肉、牛羊肉、禽蛋、水果、水産品價格上漲；蔬菜價格以漲為主；食用油價格以降為主；成品糧、奶類價格基本穩定。 

監測的２１種蔬菜中，２０種價格上漲，１種價格持平；豬五花肉、豬後臀間肉價格分別上漲０．６％、０．４％；牛腱肉價格上漲０．４％，牛腩肉、帶骨鮮羊肉、去骨鮮羊肉價格均上漲０．３％；白條雞、普通鮮雞蛋價格分別上漲０．６％、０．２％；花生調和油、大豆調和油、純花生油、純菜籽油價格下降，降幅均未超過０．５％，純大豆油、純葵花籽油價格上漲０．２％。

監測數據顯示，２０１４年９月上旬以來，全國蔬菜價格整體上漲明顯，臨近春節，漲速明顯加快。與２０１４年９月１日相比，２０１５年２月１６日，監測的２１種蔬菜全國日平均價格漲幅已超三成。分品種看，除大白菜、菠菜、生薑價格下降外，其餘監測蔬菜品種價格均上漲，其中，豇豆、苦瓜、茄子、尖椒價格漲幅居前。