遼寧：全省範圍首次現場快速檢測篩查生鮮乳

創新質量安全監督監管方式
全省範圍首次現場快速檢測篩查生鮮乳

生鮮乳的質量安全一直牽動著老百姓的心。如何保證我省轄區內養殖場擠出來的生鮮乳無獸藥殘留，各項指標都符合標準，我省畜産品安全監督部門在去年探索現場快速檢測監督篩查試點後，日前在全省首次全面推開這種監督篩查方式。10月13日，省畜産品安全監察所奶業監管科負責人向記者介紹，這種方式15分鐘至30分鐘就能出結果，方便快速，大大提高了抽檢效率。

我省是全國十大牛奶主産區省份之一，去年生鮮乳的産量已達到120萬噸左右，其質量安全與百姓生活息息相關。我省為更迅速有效地對抗生素使用導致的殘留進行管控，摸索出新的監管方式。目前除朝陽市正在進行檢測外，其他各地均已完成生鮮乳中獸藥殘留篩查工作，已檢測樣品均為陰性，本月底前全省的篩查工作將完成，屆時全省將全部採取這種現場快檢的拉網式監督篩查。（記者 張春紅）