吉林：水源地的養蟹人

11月4日，通化縣金鬥鄉金星村農民曲昌勝在賣完最後一批河蟹後，算了算賬，今年養河蟹共收入40萬元。而養河蟹卻只是他種植有機水稻的副産品。

賣完河蟹，曲昌勝開始張羅著磨米。當地人都知道，曲昌勝的水稻就種在一級保護水源地，不能用化肥，更不能用農藥。為了除草，他養了好多河蟹。所以，曲昌勝的稻子還沒熟，知情人就下了訂單。曲昌勝急著賣蟹，沒來得及磨米，等米的人就在門口排成了隊。

金星村只有4個組，500畝地。這幾年，村裏的農民都出去打工了。曲昌勝原本也在城裏批發銷售螃蟹，從外地運來的螃蟹運費貴，死亡率又高，曲昌勝就有了改行的打算。

2014年，他從村民手裏流轉了300畝水田，準備種稻。在一級保護水源地種水稻並不容易，農藥和化肥會污染水源，是不能使用的。不用農藥，稻田裏的草怎麼處理？曲昌勝經過考察和學習，發現在田裏養河蟹可以除草，這正是曲昌勝擅長的。於是，他成立了通化縣源澤河蟹養殖專業合作社，300畝地的稻田河蟹示範基地就這樣建成了。

曲昌勝養蟹很精心，別人的河蟹喂糧，他的河蟹喂田螺，吃了田螺的河蟹個頭特別大，一隻能長到半斤重。一年下來，單單是給河蟹吃的田螺，就花了15萬元。

曲昌勝為了實驗河蟹的除草能力，他用10畝田做起了實驗，每畝放2000隻河蟹，結果草不夠吃，河蟹把兩畝田的水稻都吃光了。中秋節，曲昌勝的蟹子肥了，他發佈了公告，讓大家到他的河蟹基地釣螃蟹，好多家庭帶著孩子來遊玩。

中秋過後，曲昌勝開始賣河蟹，因為他的河蟹比較大，一斤能賣40元，300畝地的河蟹就賣了40萬元。

曲昌勝算了算，光賣河蟹，成本就回來了，供不應求的大米就是凈利潤。曲昌勝的水稻可不一般，起步價每斤11.8元。曲昌勝打算走品牌路線，明年，他還要擴大種植面積，爭取在三五年內，把規模擴大到5000畝。