寧夏多措並舉確保校園食品安全

新華社銀川1月11日電（記者 楊穩璽）寧夏圍繞兒童食品、校園周邊等重點領域食品安全問題開展了專項整治。2016年共組織檢查各類學校食堂3973家次，檢查學校校園及周邊食品店831家，下達責令整改通知書204份，取締關停無證經營食堂15個、學校周邊無證經營戶18戶，查處取締非法流動攤販46戶，學校食堂餐飲食品安全量化分級管理動態評定率達98%。

記者11日從寧夏食品藥品監督管理局獲悉，在開展校園及周邊食品安全專項整治的同時，寧夏還實行了食品安全校長負責制，通過建立健全學校食堂食品安全組織機構、食品安全管理員和工作制度，層層簽訂食品安全責任書，嚴把食品安全準入關；並大力開展食品安全知識進校園活動加大校園食品安全宣傳力度，包括校園廣播、黑板報、宣傳欄、手抄報宣傳，舉辦知識講座、製作食品安全知識書籤、發放食品安全手冊等宣傳資料5萬餘份。