河南在全省範圍內開展流通領域異味食鹽
專項檢查督導

新華社鄭州5月8日電（記者 馬意翀）記者從河南省鹽務管理局獲悉，為確保食鹽質量安全和供應安全，河南省決定省、市、縣三級鹽業監管部門聯合執法，協同檢查，開展流通領域異味食鹽專項檢查督導。

據介紹，本次督查工作範圍包括河南全省18個省轄市、10個省直管縣（市）。省轄市轄區有10個（含10個）以上縣（市）的，抽查3個縣（市）；省轄市轄區有5到9個縣市的，抽查2個縣市；其餘的省轄市抽查1個縣市。

本次督查對象為批發網點、零售網點、營業性飯店、學校食堂、食品加工企業，“2-4-3-2-2”，即所抽查的每個縣要督查2個批發網店，4個食鹽零售網點（含集貿市場），3個營業性飯店，2個學校食堂，2個食品加工企業。為增強檢查的廣泛性和時效性，要求以上各點之間距離應在5公里以上。

督查重點內容包括銷售或使用的食鹽的生産企業、品牌、庫存數量、質量證明（檢驗證、合格證）、有無食品經營（流通）許可證、有無異味等。

河南省鹽務管理局要求把查找、引導召回異味問題鹽作為本次督導的重中之重，突出重點，儘快建立健全食鹽安全風險防範和應急處理機制，加強風險排查，切實消除影響食鹽安全的各類隱患。暢通食鹽安全投訴舉報渠道，確保社會安定，民心穩定。