EN
https://www.gov.cn/

河北規範食品小作坊小餐飲小攤點管理

2017-07-14 07:30 來源: 河北日報
字號: 默認 超大 | 打印 |

從7月13日省政府新聞辦召開的新聞發佈會上獲悉,自去年7月1日至今年6月底,全省已完成食品“三小”(食品小作坊、小餐飲、小攤點)登記備案262029戶。這些食品“三小”成為合法食品經營業態,其從業人員持健康證上崗,食品衛生條件進一步改善,生産經營行為得到有效規範。

去年7月1日,《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》正式實施,這是我省食品安全方面的第一部地方法規。一年來,各級各有關部門履職盡責、合力攻堅,使長期游離于監管視野之外的食品“三小”被納入有效監管中,條例實施取得顯著成效。通過實施備案登記,全省各級食品安全監管部門進一步摸清了食品“三小”底數,明確了監管對象,實現了依法有效監管,群眾身邊的食品消費環境得到進一步凈化。群眾了解到食品“三小”有法規管、有部門管、有人管,參與食品安全監督的積極性日益高漲。

省食安辦副主任師振軍介紹,食品“三小”管理條例頒布後,省食安辦、省食藥監局研究制定了一整套配套制度,包括食品小作坊登記管理辦法、食品小餐飲登記管理辦法、食品小攤點備案管理辦法,設計了登記備案文書,明確了食品“三小”登記備案機構,確定了登記備案崗位職責,“三小”監管制度體系日趨健全。省食安辦將食品“三小”登記備案工作納入對設區市及縣級政府2016年食品安全工作考核內容,實行電子臺賬管理,一月一排名,一季一通報,以考核激勵約束,促條例落地實施。

師振軍説,食品“三小”生産經營季節性強、流動性大,客觀上給登記備案工作帶來一定難度。今後監管部門將把登記備案工作的重點放在臨時經營、流動攤點上,力爭做到全部食品“三小”亮證亮卡經營。

今年5月以來,省食安辦在全省組織開展了食品“三小”集中整治規範行動。目前,共排查出食品安全風險隱患7575個,清理無證無卡生産經營者4835戶,查處食品安全違法案件698件。(記者 馬彥銘)

【我要糾錯】 責任編輯:雷麗娜
掃一掃在手機打開當前頁