寧夏石頭縫裏種出十億元産業的“大西瓜”

新華社銀川9月14日電（記者 許晉豫、楊澤）每年7至9月，個大、味甜特徵明顯的寧夏“大西瓜”便陸續在北京、廣州等國內各大城市上市。隨著消費者認可度逐步提升，“大西瓜”也逐漸成為寧夏一張新的名片。

寧夏“大西瓜”，其實是産自寧夏中衛市的硒砂瓜，20多斤一個的硒砂瓜也只能算“中等個”。為留住寶貴的水分，當地農民在土地上覆蓋一層10至15厘米的砂石顆粒，在砂石下土層上種植西瓜，砂石中的硒、鋅等微量元素還可轉換到西瓜中來，硒砂瓜因此得名。

進入9月，隨著硒砂瓜收購接近尾聲，熱鬧了近2個月的中衛市沙坡頭區香山鄉隨之安靜下來。紅圈村村民俞學川種植的100畝硒砂瓜在8月底就已被搶購一空。再過幾天，等他家的10多畝甜瓜收穫完畢，今年的繁忙日子也將告一段落。

“今年一開始硒砂瓜價格偏低，後來瓜價比較平穩，雖有波折但100多畝硒砂瓜共收入十五六萬元，基本與去年持平。”俞學川説，今年天氣乾旱，能有這樣的收成實屬不易，又一個豐收年。

俞學川所在的香山鄉紅圈村位於寧夏中南部乾旱帶，氣候乾旱、荒灘遍佈。雖然當地農民早已探索出壓砂技術，但硒砂瓜種植形成規模才是近年來的事。俞學川種植硒砂瓜已有20多年。他告訴記者，上世紀90年代，當地村民就已開始種植硒砂瓜，但規模遠不及如今，當時村民仍以種植糧食作物為主，靠天吃飯，大多生活貧苦。

2004年以後，在政府系列補貼政策的推動下，硒砂瓜的種植面積迅速擴大，品質上乘的硒砂瓜在全國漸漸打響了品牌。尤其是近兩年，滴灌的推廣使得硒砂瓜産量有所提高，産業迎來了發展的“黃金期”。

來自江西南昌的客商吳建國説：“今年是我收購硒砂瓜的第十個年頭，近幾年硒砂瓜在南方叫得響、賣得好，價格也比普通西瓜高出不少，我每年都要收購四五百噸瓜。”

如今，硒砂瓜已成為當地農民致富的“金疙瘩”，造就了一批“開小車、住洋房”的富裕農民。俞學川的兩個孩子已經進城工作，地裏的農活主要由他和妻子承擔，到了收穫季節忙不過來時，他們還要雇用工人，儼然成了小老闆。

“我們村90%的人都從事硒砂瓜種植，其中不乏年收入七八十萬元的種植大戶。每年年初到9月的這半年，我們幾乎每天都在地裏忙碌，硒砂瓜銷路不愁，收入可觀，我們也在城裏買了房，辛苦些也值得。”俞學川的妻子笑著説。

紅圈村只是寧夏硒砂瓜産業快速發展的一個縮影。中衛市農牧局局長景兆珍告訴記者，13年間，硒砂瓜種植面積已由最初的不足8萬畝發展到86.06萬畝，銷售收入連續6年實現14億元以上，比2004年增加近12億元，瓜農人均來自硒砂瓜的收入達到5000多元，惠及全市乾旱山區6.9萬戶28萬群眾。

由於連續種植，近年來部分硒砂瓜的品質受到影響。據中衛市副市長劉學智介紹，為了提品質、保品牌，中衛採取了標準化生産、出臺支持政策、推廣二維碼防偽溯源專用標識等系列措施，讓消費者能吃到最可口的硒砂瓜。

“我們這些山裏人就靠硒砂瓜生活，當下推廣的嫁接苗和生物有機肥推廣使得瓜苗的成活率提高、品質不斷提升，我們會盡最大努力把這個産業保護好，讓它長長久久地延續下去。”俞學川説。