江西永新：山野小吃成就扶貧致富産業

江西省永新縣沙市鎮塘邊村貧困戶在他們工作的農家樂內篩選野生栗子，準備製作栗子豆腐（10月19日攝）。

精準扶貧工作開展以來，地處井岡山腳下的江西省永新縣力主各鄉各村發揮自己的産業特色，幫助貧困戶走出一條産業精準、持久發展的扶貧致富之路。在永新縣沙市鎮塘邊村，栗子豆腐一直是當地知名的農家小吃之一，永新縣通過“農莊+貧困戶”的模式，吸納貧困戶進入各農莊和農家樂手工製作栗子豆腐，吸引了眾多遊客前來購買品嘗。此外，貧困戶們還陸續開發出栗子豆腐粉絲、栗子豆腐乾等系列産品，依託農村電商服務點線上銷售。如今，當地的栗子豆腐系列農産品已經遠銷全國各地。

新華社記者 彭昭之 攝

江西省永新縣沙市鎮塘邊村貧困戶在他們工作的農家樂內製作栗子豆腐（10月19日攝）。

精準扶貧工作開展以來，地處井岡山腳下的江西省永新縣力主各鄉各村發揮自己的産業特色，幫助貧困戶走出一條産業精準、持久發展的扶貧致富之路。在永新縣沙市鎮塘邊村，栗子豆腐一直是當地知名的農家小吃之一，永新縣通過“農莊+貧困戶”的模式，吸納貧困戶進入各農莊和農家樂手工製作栗子豆腐，吸引了眾多遊客前來購買品嘗。此外，貧困戶們還陸續開發出栗子豆腐粉絲、栗子豆腐乾等系列産品，依託農村電商服務點線上銷售。如今，當地的栗子豆腐系列農産品已經遠銷全國各地。

新華社記者 彭昭之 攝

遊客在江西省永新縣沙市鎮塘邊村的農家樂品嘗新鮮出鍋的栗子豆腐（10月19日攝）。

精準扶貧工作開展以來，地處井岡山腳下的江西省永新縣力主各鄉各村發揮自己的産業特色，幫助貧困戶走出一條産業精準、持久發展的扶貧致富之路。在永新縣沙市鎮塘邊村，栗子豆腐一直是當地知名的農家小吃之一，永新縣通過“農莊+貧困戶”的模式，吸納貧困戶進入各農莊和農家樂手工製作栗子豆腐，吸引了眾多遊客前來購買品嘗。此外，貧困戶們還陸續開發出栗子豆腐粉絲、栗子豆腐乾等系列産品，依託農村電商服務點線上銷售。如今，當地的栗子豆腐系列農産品已經遠銷全國各地。

新華社記者 彭昭之 攝

在江西省永新縣沙市鎮塘邊村，工作人員把貧困戶製作的栗子豆腐打包，準備通過農村電商服務網點銷往全國各地（10月19日攝）。

精準扶貧工作開展以來，地處井岡山腳下的江西省永新縣力主各鄉各村發揮自己的産業特色，幫助貧困戶走出一條産業精準、持久發展的扶貧致富之路。在永新縣沙市鎮塘邊村，栗子豆腐一直是當地知名的農家小吃之一，永新縣通過“農莊+貧困戶”的模式，吸納貧困戶進入各農莊和農家樂手工製作栗子豆腐，吸引了眾多遊客前來購買品嘗。此外，貧困戶們還陸續開發出栗子豆腐粉絲、栗子豆腐乾等系列産品，依託農村電商服務點線上銷售。如今，當地的栗子豆腐系列農産品已經遠銷全國各地。

新華社記者 彭昭之 攝