一個種糧大戶的新年願望單

新華社南昌2月15日電（記者 范帆）“再流轉1萬畝土地用於擴大水稻種植面積、對稻米進行深加工做長産業鏈、加大對品牌的包裝和打造力度……”江西省豐城市秀市鎮種糧大戶雷應國近日列了一張新年願望清單。在鄉村振興戰略指引下，這個種糧大戶要繼續擴大自己的“稻米版圖”。

臨近春節的這幾天，雷應國格外忙。“許多外出務工人員返鄉過春節，我得趁這個機會，和附近鄉鎮的人商量土地流轉事宜。”雷應國告訴記者，當地正在進行高標準農田建設，許多集中連片的土地被重新平整，他希望抓住這個契機，進一步擴大有機水稻的種植規模。

從開始承包210畝水田的“單打獨鬥”，到如今通過“公司+合作社+農戶”的模式流轉土地18200余畝，在不斷和市場接觸過程中，雷應國的水稻種植理念逐漸發生變化。

起初，雷應國主要種植雜交水稻，靠産量換效益。隨著農村人力成本和農資成本不斷上漲，單純靠産量換效益的空間越來越小，因此，雷應國開始從供給側出發，把目光瞄準了有機水稻。

“一些交通不便的偏遠田塊灌溉條件差，産量低，我們把這些幾乎要撂荒的土地流轉過來，種植有機水稻，讓土地實現了高産出。”雷應國告訴記者，他用自己的名字註冊了商標，通過有機認證後的有機稻，每斤單價賣到了50多元。

雷應國説，儘管自己的品牌在區域內有了知名度，但現在外部市場競爭激烈，今年他準備組建産品策劃和銷售運營團隊，進一步開拓大城市的銷售市場。同時，引進一批高端稻米加工設備，引入大米釀酒、生産嬰幼兒米粉等技術，通過稻米深加工的方式延伸産業鏈。

“通過走規模化、産業化和品牌化的路子，農村産業的發展將迎來新的生機和活力。”雷應國説。