“小山貨”成為“黃金果”——河北涉縣山核桃“抱團發展”贏市場

新華社石家莊10月14日電（記者 范世輝）金秋的陽光灑滿河谷，河北涉縣石門村山核桃迎來收穫季。村民們房前屋後曬核桃，蹬著三輪賣核桃，廠房忙著加工核桃，處處洋溢著豐收的味道。

涉縣石門農産品專業合作社大院裏，新收的核桃堆成小山丘。合作社理事長韓蘭順隨手拿起兩個核桃相互一壓，“嘎嘣”一聲果仁露出，“大家看，個兒大，皮兒薄，果仁滿，價格肯定高。”他高興地説。

涉縣是中國核桃之鄉，全國重點核桃産區縣之一，全縣核桃種植面積45萬畝。

“早些年，我們各家各戶分散種植核桃，標準不統一、品質不一樣。每到收穫季節，由於市場信息少，不得不在家等小商販收購，價格壓得低，增産不增收。”韓蘭順説，必須得改變過去的舊習慣，抱團發展，對接大市場才有出路。

2007年，韓蘭順等11戶農民成立了涉縣石門農産品專業合作社，聘請林業技術員和專門的經營人員開展規模經營。“我們核桃品質有保障，別家核桃每斤賣8元，我們能賣8.5元。”社員楊俊香嘗到了甜頭。

如今，石門農産品專業合作社已發展社員156戶，合作社除了收購核桃，還進行核桃仁加工和銷售。韓蘭順介紹，如今是核桃收穫旺季，每天到合作社加工核桃仁的社員有60多人，高峰時能達到120多人，工資每人每天40元，解決了很多人就業。

“核桃品質好，不愁賣，但要想做大，就得在延伸産業鏈、提高産品附加值方面做文章。”韓蘭順説，後來，他又開始探索核桃深加工。

在這方面，楊中華和韓蘭順不謀而合。楊中華過去經營礦山生意， 2009年，他成立了黃金龍農業科技有限公司，轉型做起核桃深加工。“目前，我們已經有20個品種50個規格的産品在銷售，特別是核桃仁罐頭還出口到了歐洲、中東、韓日等地。”楊中華説。

為擴大規模，楊中華同石門農産品專業合作社等7家合作社簽訂合作協議，採取“公司＋基地＋農戶”模式抱團發展。

如今，涉縣已有核桃相關專業社130多家，核桃深加工企業12家，並形成了“三珍”“女媧”“宜維爾”等品牌，建成了6個核桃萬畝園、50多個核桃專業村。

“規模經營提高了核桃品質，深加工拉長了産業鏈，增加了産品附加值，這種‘抱團式發展’為涉縣核桃産業帶來了新前景，‘小山貨’成了地地道道的致富‘黃金果’。”涉縣供銷合作社理事長張永剛説。