廣西柳州：小小螺螄粉成就扶貧産業鏈

11月26日，在廣西柳州市魚峰區白沙鎮白沙社區石旦屯扶貧車間，村民在酸筍生産車間翻動正在發酵中的酸筍。

柳州螺螄粉是産于廣西柳州市的一道美食。柳州市魚峰區借助柳州螺螄粉産業園的資源優勢，在白沙鎮王眉村打造柳州螺螄粉原料産業核心示範區，通過“龍頭企業+村委會+專業合作社+基地+農戶”産業扶貧新型模式，帶動魚峰區近700戶貧困戶脫貧。

新華社記者 金怡 攝

11月26日，在廣西柳州市魚峰區白沙鎮王眉村，村民在稻田養螺基地查看螺螄的生長狀況。

柳州螺螄粉是産于廣西柳州市的一道美食。柳州市魚峰區借助柳州螺螄粉産業園的資源優勢，在白沙鎮王眉村打造柳州螺螄粉原料産業核心示範區，通過“龍頭企業+村委會+專業合作社+基地+農戶”産業扶貧新型模式，帶動魚峰區近700戶貧困戶脫貧。

新華社發（黎寒池 攝）

11月25日，在廣西柳州螺螄粉産業園的一家螺螄粉生産企業，工人在包裝加工好的螺螄粉。

柳州螺螄粉是産于廣西柳州市的一道美食。柳州市魚峰區借助柳州螺螄粉産業園的資源優勢，在白沙鎮王眉村打造柳州螺螄粉原料産業核心示範區，通過“龍頭企業+村委會+專業合作社+基地+農戶”産業扶貧新型模式，帶動魚峰區近700戶貧困戶脫貧。

新華社發（黎寒池 攝）