市場監管總局關於7批次食品抽檢不合格情況的通告

2021-11-07 15:43 來源：市場監管總局網站

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市場監管總局關於7批次食品抽檢不合格情況的通告
〔2021年第42號〕

近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、食用農産品、食糖、茶葉及相關製品、乳製品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果製品、餅乾、澱粉及澱粉製品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋製品、豆製品、蜂産品、罐頭、蔬菜製品、水果製品、肉製品、水産製品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果製品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其製品等29大類食品560批次樣品，檢出其中糧食加工品、食用農産品、糕點、豆製品、水果製品和水産製品等6大類食品7批次樣品不合格。發現的主要問題是，有機污染物污染、微生物污染、農獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用等。

對抽檢發現的不合格食品，市場監管總局已責成浙江、福建、湖南、甘肅等省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清産品流向，督促企業採取下架召回不合格産品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，並向總局報告。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、有機污染物污染問題

天貓樂惠旗艦店（經營者為福建省晉江市安海三源食品實業有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱福建省晉江市安海三源食品實業有限公司製造的烘烤蝦皮，經北京市食品安全監控和風險評估中心檢驗發現，其中N-二甲基亞硝胺檢測值不符合食品安全國家標準規定。福建省晉江市安海三源食品實業有限公司對産品真實性提出異議，福建省市場監管局核查後對其提出的異議不予認可。

二、微生物污染問題

（一）天貓洪晟翔旗艦店（經營者為浙江省杭州花淡墨電子商務有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱浙江省杭州花淡墨電子商務有限公司委託福建鹿辰食品有限公司製造的紫薯芋泥餅（原味款），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（二）天貓優客智聯食品專營店（經營者為浙江省寧波優客智聯商貿有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱浙江省寧波優客智聯商貿有限公司委託浙江省寧波市海曙增輝食品廠生産的水磨年糕，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品檢驗研究院。

（三）淘寶網沛溪土特産直銷店（經營者為湖南省婁底市新化縣油溪鄉佩佩食品商行）在淘寶網（網店）銷售的、標稱湖南梅山天香農業發展有限公司生産的豆腐乳，其中大腸菌群數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

三、農獸藥殘留超標問題

（一）甘肅省蘭州西太華工貿集團股份有限公司西太華商廈銷售的、來自甘肅省蘭州市榆中縣高原夏菜1－16（供貨商：張皓育）的韭菜，其中啶蟲脒、腐霉利殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為北京市産品質量監督檢驗院。

（二）甘肅省蘭州西太華工貿集團股份有限公司西太華商廈銷售的、來自甘肅省蘭州市城關區銅懷海鮮批發部的鱸魚，其中磺胺類（總量）殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為北京市産品質量監督檢驗院。

四、食品添加劑超限量使用問題

天貓春江月食品旗艦店（經營者為浙江省杭州春江月食品有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱浙江省杭州春江月食品有限公司銷售的、浙江省杭州果樂緣食品有限公司（分裝）的無核大烏梅（李梅製品），其中亮藍、莧菜紅、相同色澤著色劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和等檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品檢驗研究院。

特此通告。

附件：

市場監管總局
2021年11月1日