嘉吉全球執行副總裁：願為改善中國食品安全做出貢獻

“促進食品安全是全球共同的責任，嘉吉願為改善中國的食品安全做出自己的貢獻。”3月23日，在博鰲亞洲論壇2016年會上，美國嘉吉公司全球執行副總裁Todd B. Hall在接受國際在線記者採訪時表示，嘉吉公司將在未來進一步幫助中國提升農業現代化技術等方面提供支持。

促進中美農業互利合作 嘉吉將做出自己的貢獻

Todd B. Hall説，中美在農業領域的合作由來已久，去年9月習近平主席訪美期間，中國農業部和美國農業部續簽了《農業及相關領域合作諒解備忘錄》，可見雙方均倡導並支持互利合作。嘉吉公司自1971年進入中國，一直堅持把在世界其他國家使用的技術同樣應用在中國，為提升中國的食品安全、農業技術做出了努力。

Todd B. Hall表示，嘉吉在業務開展之初，就盡所能地幫助中國農民增收和糧食增産，發起了“農民培訓”等項目，派出農藝師等專業人士開辦培訓班，教他們養殖等技術。他用一個令他印象深刻的故事舉例説，他曾經拜訪過一位中國農婦，這名農婦當時只養了1頭豬，經過嘉吉的養殖技術培訓後，不久再次拜訪，她的養殖規模已迅速擴大到20頭，最後還開辦了公司。類似的案例比比皆是，嘉吉在中國的吉林、河南等地已經培訓過兩萬多名農民，並將進一步擴大規模。

Todd B. Hall對中國政府過去就提升食品安全做出的系列舉措表示讚賞，他説，隨著中國經濟的發展，中國消費者對食品安全要求越來越高，所以政府的重視程度也相應提高。他表示支持政府做出進一步的努力。作為一家跨國公司，嘉吉也有責任幫助中國政府提升食品安全標準，將在這方面做出自己的貢獻。同時，嘉吉通過進口食品到中國，既滿足了消費者的需求，同時也建立了消費者對公司的信任，實現了雙贏。

消費者對轉基因食品過於擔憂 看好其前景

對於備受關注的轉基因食品問題，Todd B. Hall表達了自己的信心，他説，全世界使用轉基因商品已經20多年，包括美國食品藥品管理局、中國的食藥監等機構都表明了轉基因食品是沒有問題的，事實上過去20年也從未出現一例病症是因為轉基因引起。

多數民眾對於轉基因的恐慌是沒有根據的，他舉例説，美國的一次街頭調查顯示，只有一半的人知道轉基因是什麼，並且“雖然不知道為什麼，但是不喜歡轉基因”。Todd B. Hall認為，轉基因技術被妖魔化原因在於大家認為它不是自然的生産過程，或者對具體的生産過程不了解。但是從長遠來看，轉基因技術對科技是有價值的。

中國消費者應對國産奶粉有信心

評價中國人到西方各國採購奶粉，Todd B. Hall表示，他也曾參觀過中國的相關企業的生産工廠，他認為，中國的生産標準還是很高的，食品安全還是有保障的，中國消費者不要盲目迷信國外産品，應對國産奶粉有信心，並相信政府能夠管好這些問題。

嘉吉公司創立於1865年，至今已經營150餘年，是全球最大的動物營養品和農産品製造商。現在嘉吉已是大宗商品貿易、加工、運輸和風險管理的跨國專業公司，是一家全球性的貿易、加工和銷售公司，經營範圍涵蓋農産品、食品、金融和工業産品及服務。嘉吉公司在59個國家擁有10萬名左右的員工。（記者 易成晨）