市場監管總局通告10批次食品不合格情況

市場監管總局關於10批次食品不合格情況的通告
〔2019年 第18號〕

近期，市場監管總局組織的食品安全監督抽檢（産品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/）中，檢出肉製品、食用農産品、水果製品、糕點4類食品10批次樣品不合格，涉及微生物、農獸藥殘留等問題。現將具體情況通告如下：

一、微生物超標問題

甘肅國芳綜合超市有限公司長虹店銷售的、標稱重慶豆奇食品有限公司生産的山椒鳳爪（輻照食品），經四川省食品藥品檢驗檢測院檢驗發現，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。重慶豆奇食品有限公司對産品真實性提出異議；經重慶市市場監管局初步核查，該批次産品不是豆奇食品有限公司生産的。

二、農獸藥殘留問題

（一）江西省宜春市比一比貿易有限責任公司銷售的、來自山東省聊城市奧祥禽業有限公司的三黃雞，經湖南省産商品質量監督檢驗研究院檢驗發現，其中土黴素和替米考星不符合食品安全國家標準規定。聊城市奧祥禽業有限公司對産品真實性提出異議，經山東省市場監管局初步核查，該産品不是聊城市奧祥禽業有限公司供貨的。

（二）江西省上饒縣九婉冷凍品批發商行銷售的草雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

（三）江西省南昌青山湖大潤發商業有限公司銷售的杭椒（辣椒），氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

（四）廣西壯族自治區南寧市江南區樂村路6號富德海鮮批發交易市場農貿攤15號（經營者：林著）銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心。

（五）廣西壯族自治區南寧市江南區五一西路延長線廣西南寧市仁義市場開發有限公司K棟238號鋪面（經營者：粟陽春）銷售的沃柑，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心。

（六）安徽省合肥蜀山闔家福連鎖超市有限公司銷售的、來自合肥悅康農副産品有限公司的土雞蛋（監製商：安徽百大闔家福連鎖超市股份有限公司），經寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢驗發現，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。合肥悅康農副産品有限公司對檢驗結果提出異議；經安徽省市場監管局核實，對異議不予認可。

（七）四川華潤萬家好來超市有限公司西安南關正街分公司銷售的、標稱陜西省永壽縣五鳳生態種養專業合作社生産的源樸柴雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河南省産品質量監督檢驗院。

三、食品添加劑問題

京東商城西域之尚旗艦店（經營者為陜西省楊淩尚果農業科技有限公司）在京東商城（網站）銷售的、標稱新疆烏魯木齊西域之尚電子商務有限公司委託山東省濰坊萬利來食品有限公司生産的聖女果幹，經成都市食品藥品檢驗研究院檢驗發現，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。標稱受委託方濰坊萬利來食品有限公司對産品真實性提出異議；經山東省市場監管局核實，該批次産品係楊淩尚果農業科技有限公司自行生産加工，是假冒濰坊萬利來食品有限公司名義生産的産品。

四、其他指標問題

淘寶伊瑪目清真商城（經營者為寧夏三視一聽生物科技有限公司）在淘寶網（網站）銷售的、標稱寧夏銀川凱利福食品有限公司生産的豆沙千層手撕麵包，經寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢驗發現，其中酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。銀川凱利福食品有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經寧夏回族自治區食品檢測研究院復檢後，維持初檢結論。

對抽檢中發現的不合格産品，市場監管總局已責成相關省級市場監管部門依法予以查處。山東、重慶、寧夏、新疆等省（區、市）市場監管部門已督促食品生産企業查清産品流向，召回不合格産品，分析原因進行整改；安徽、江西、陜西、甘肅、寧夏等省（區）市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即採取下架等措施控制風險；江西、廣西等省（區）市場監管部門已督促食用農産品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、産地等信息並向相關部門報告，食用農産品銷售者對不合格産品立即採取停止銷售等措施控制風險；北京、浙江等省（市）市場監管部門已督促網絡食品交易平臺依法採取風險控制措施。以上省級市場監管部門應按規定的時限和要求，將採取的風險防控措施和核查處置情況，及時向市場監管總局報告並向社會公佈。

特此通告。

附件：1. 部分不合格項目的小知識

      2. 肉製品監督抽檢不合格産品信息

      3. 食用農産品監督抽檢不合格産品信息

      4. 水果製品監督抽檢不合格産品信息

      5. 糕點監督抽檢不合格産品信息

市場監管總局
2019年5月31日