據專家介紹，目前市場上銷售的一次性紙杯，如果在熒光燈下顯示藍色，則表示紙杯含熒光物質密度大，這些有害物質一旦進入人體，就會成為潛在的致癌因素。那麼，怎樣鑒別一次性紙杯質量？中國質量萬里行促進會有關專家推薦幾種方法。

    一是看包裝和標識一般紙杯應密封在塑料包裝袋中，包裝袋不應有破損，包裝不嚴密的紙杯容易受到環境的污染，衛生得不到保證。産品包裝上應註明生産企業的名稱，地址，産品的執行標準，生産日期，有效期等。紙杯産品技術性能應執行QB/T2294—1997《紙杯》標準，也可執行企業標準。但衛生指標必須執行GB11680—1989《食品包裝用原紙衛生指標》。

    二是檢查外觀紙杯外形應挺闊，不應有變形。另外要選用杯身挺度較好的紙杯。杯身挺度不好的紙杯用手捏起來很軟，倒入水或飲料後，端起來時會嚴重變形，甚至端不起來，影響使用。在選擇紙杯時，可用手在杯的兩側輕輕擠壓，大致可以知道杯身挺度的好壞。

    三是正規渠道購買杯子直接與口腔接觸，衛生尤為重要。GB11680—1989《食品包裝用原紙衛生指標》中對重金屬含量，熒光增白劑及一些致病菌都進行了相應的規定。紙杯衛生情況的好壞，只有在實驗室中才能準確的檢驗出來，消費者無法從外觀判斷，但到正規渠道購買正規廠家的産品，這樣紙杯的衛生狀況一般可以得到保證。（記者 侯靜）