4月20日，記者從全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治考核評估組彙報會上獲悉，按照全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作要求，日前，廣西自治區衛生、經委、農業廳、食品藥品監管局等11個部門對全區2.4102萬批次食品進行抽檢，合格率達97.15%。抽檢結果表明廣西自治區的食品質量得到了有效保障，食品的總體形勢是安全的。

    據介紹，廣西自治區的食品工業主要依託本地農産品資源組織生産，主要産品有白砂糖、乳製品、糧食製品、調味品、飲料、糖果糕點、肉製品等。食品流通業已形成超市、商場、專賣店、便利店等多种經營模式共同發展的格局。目前全區共有使用食品添加劑的食品生産加工企業1544家，食品添加劑生産企業32家，食品經營單位9.115萬家，食品添加劑銷售單位1230家。

    本次專項整治，相關部門通過採取明查暗訪等方式，摸清了廣西自治區目前違法添加的非食用物質有11種。它們是濕面中添加硼砂、黃花菜中添加吊白塊、蘑菇中添加熒光增白劑等，以及濫用的食品添加劑和易被添加的食品類別，如飲料中濫用甜蜜素、米粉中濫用焦亞硫酸鈉等。

    專項整治期間，全區共受理投訴舉報115起，查處各類違法案件212起，涉案金額41.52萬元，沒收銷毀不合格食品12477.5公斤，沒收銷毀不合格農産品56416公斤。同時，對一批違法生産經營單位進行了曝光。（記者 姚琳）