俗話説“常喝茶,少爛牙”。意思是指喝茶對牙齒有一定的保健功效。這是因為茶葉含有豐富的氟化物,氟化物對牙齒有保護作用,能堅固牙釉質,並防止口腔中形成過量的酸性物。
研究表明,僅1升紅茶就能為人體提供大約2毫克氟,這個數量能夠滿足成年人1天所需氟含量的一半。另外,茶葉中還含有多酚類化合物,它能防止齲齒的形成。喝茶還能消除口腔異味,因為茶中的果膠等物質,與唾液發生化學反應,能增強口腔的抗菌能力。不習慣飲茶的人,可以嚼幾片茶葉,同樣有健齒的作用。
那麼,眾多茶葉品種中喝什麼茶最護牙呢?烏龍茶和綠茶含氟量最高,新採摘的茶葉含氟量高;低檔茶含氟量高於高檔茶;粗老茶葉高於茶芽和嫩葉。除此之外,喝茶時還要注意以下幾方面:茶不能過濃、過多,最好選擇上午飲用。