新華社北京9月22日電（記者劉浦泉）國慶節、中秋節期間，北京市將成立食品安全突發事件應急處理工作臨時指揮部，統一組織協調處理重大食品安全突發事件。

    據北京市政府食品安全辦公室22日通報，節日期間，北京市將以餐飲業聚集區、商業聚集區、旅遊景點周邊、交通樞紐周邊、民俗村、城鄉接合部、外來人口聚集區為重點地區，以批發市場、農貿市場、超市、商場、餐飲企業為重點部位，以食品生産、銷售、餐飲為重點環節，以月餅及其他糕點、水産品、鮮肉及熟肉製品、乳製品、酒、包裝食品等為重點品種，做好突發事件的應急準備及處置工作。具體措施包括以下五項：

    加強對食品生産銷售企業的監督檢查；加強對餐飲行業、旅遊景點、民俗旅遊村（戶）食品安全的檢查；落實鮮肉檢疫制度，加大對鮮肉市場的檢查力度；加強對重點地區、部位的監控力度；防控食品安全突發事件的發生。（完）