新華社合肥9月7日電(記者 馬姝瑞)中秋漸近,月餅市場隨之升溫。安徽省質量技術監督局日前通報表示,抽檢顯示今年該省月餅質量普遍好于往年。同時,在國家相關規定的約束下,市場上的月餅包裝大多適度。
根據質監部門的專項監督抽查,27個生産企業40組産品實物質量合格的達36組,合格率為90%,高於去年9個百分點,總體質量狀況較好。不合格月餅主要問題是餡料含量不達標、食品添加劑超標、食品標簽不規範等。
此外,記者走訪了合肥市一些商場、超市的月餅銷售櫃臺發現,絕大多數禮盒月餅在包裝上都基本適度,一些數百近千元的月餅也沒有發現昂貴的“附屬品”,並大都以七折、八折的折扣價銷售。
在合肥市市中心的百盛購物中心,記者發現,售價較貴的月餅大都在餡料中添加了鮑魚、魚翅。一些售價數百元的月餅禮盒凈含量重達二到三斤,包裝間隙比較緊湊,純粹以包裝豪華、精美取勝的月餅禮盒幾乎不見蹤影。
安徽省質監部門提示,消費者在購買月餅時,應注意檢查貼體包裝內是否有水汽、霉變;由於月餅烘烤後需要5至7天回油期才能達到最佳食用時間,建議購買時檢查生産日期;在識別“豪華月餅”時,主要應看包裝重量、間隙大小、是否有附屬品等,理性選擇。