新華社合肥１月４日電（記者 馬姝瑞）記者從安徽省質量技術監督局了解到，該省今年將繼續加強對全省乳製品及含乳食品生産的監督檢查，嚴格查處各類含三聚氰胺違法案件，特別是對嬰幼兒配方乳製品生産企業將實施“駐廠監督”，堅決確保乳製品及含乳食品質量安全。

    安徽省要求，２０１１年各地質監部門要督促乳製品及含乳食品生産企業進一步完善質量安全控制體系，嚴格執行原料進貨查驗、生産過程控制、産品出廠檢驗等各項制度，加強從業人員質量安全培訓，提高質量安全管理能力和水平。

    安徽省質監局表示，今年質監部門將對嬰幼兒配方乳粉生産企業嚴格落實“駐廠監督”制度，監督、指導企業落實質量安全主體責任，特別要監督企業對進廠原料和出廠産品批批檢驗。同時，繼續對乳製品和含乳食品生産企業開展特別監督檢查和突擊執法檢查，加大檢查頻次；對食品質量安全制度不落實的企業，要實施跟蹤檢查。

    據悉，今年安徽還將對食品中含三聚氰胺違法案件加大查處力度，對使用問題乳粉為原料進行生産、乳製品和含乳食品中三聚氰胺超標等違法行為，一律依法責令企業停産，一律查封、召回並監督銷毀問題産品，一律依法吊銷企業生産許可證，一律報告地方政府。凡涉嫌犯罪的，一律移送公安機關處理；監管工作有問題的，一律進行問責。