農業部:用“四個最嚴”維護“舌尖上的安全”
中央政府門戶網站 www.gov.cn 2014-03-26 07:36 來源: 農業部網站
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    3月25日,農業部在湖北武漢召開全國農産品質量安全監管工作會議。農業部副部長陳曉華在會上強調,農業部門要堅持嚴格執法監管和推進標準化生産兩手抓、“産出來”和“管出來”兩手硬,用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,努力確保不發生重大農産品質量安全事件,切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。

    會議認為,2013年國家對食品安全監管體制做出新的調整,各級農業部門緊緊圍繞“兩個千方百計、兩個努力確保、兩個持續提高”的目標,依法履行職責,全面加強監管,農産品質量安全保持了總體平穩、逐步趨好的發展態勢。全年沒有發生重大農産品質量安全事件,蔬菜、畜禽産品和水産品例行監測合格率分別為96.6%、99.7%和94.4%,同比分別提高0.6、0.1和3.9個百分點,監管體系建設進一步加強。

    會議指出,當前農産品質量安全形勢不容樂觀,任務更加艱巨繁重。各級農業部門務必把思想和行動統一到中央的決策部署上來,切實增強政治意識、責任意識,把這項工作擺在更加突出的位置;充分發揮市場在資源配置中的決定性作用和更好的發揮政府作用,用改革創新的辦法破解難題;推動農産品質量安全監管向多方主體參與、多種要素發揮作用的綜合治理轉變,努力形成社會共治的局面。

    會議強調,要實現今年農業農村經濟發展“穩中求進”的目標,不容在農産品質量安全上有任何閃失。各級農業部門要以開展農産品質量安全監管年活動為統領,重點抓好七項工作:一是強化突出問題的治理,深入開展7個專項整治行動,始終保持高壓態勢,嚴打違法犯罪行為。二是推動質量追溯體系建設,抓緊搭建全國統一的追溯信息平臺,積極開展追溯試點,大力推進農産品産地準出和市場準入管理。三是強化風險防範和應急處置,將“菜籃子”和大宗糧油産品全部納入風險評估範圍,完善應急預案,加強輿情監測,加快提升應急能力和水平。四是大力推進農業標準化,加快標準制修訂步伐,擴大“三園兩場”建設規模,加強農業標準化示範縣創建,普及標準化生産技術。五是加強“三品一標”建設和管理,嚴格認證標準,強化證後監管,發揮“三品一標”在過程控制、減量化生産和生態環境保護方面的示範引領作用。六是強化制度機制建設,按照農産品生産經營鏈條,找準薄弱環節和工作著力點,把相關管理制度建立起來,構建起農産品質量安全監管長效機制。七是加強基層監管體系建設,年底前全部建立地縣監管機構,強化地縣質檢體系建設項目的實施與管理,加強條件保障和人員培訓,加快提升基層農産品質量安全監管能力。

責任編輯: 史瑋
 
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