“與阿裏巴巴合作，推動電商發展，擴大吉林産品銷售”啟動後，作為率先“觸網”的開路先鋒，吉林大米是我省與阿裏巴巴開展戰略合作的第一單。

    這第一單能否一炮打響、贏得開門紅，不僅直接關係著吉林好大米能否賣出好價錢，賣出品牌效應來，而且還將對吉林省大米産業乃至整個農産品加工業在電商時代的生存和發展産生深遠影響。

    因此，這第一單只能成功，不能失敗，絕不能把吉林好大米做“夾生”了！

   中國品質最好的大米在吉林

    北緯40°至45°，是世界公認的黃金水稻帶。吉林省恰好就位於北緯41°至46°，秋季光照充分、晝夜溫差大，利於糧食作物營養積累；長達半年的寒冷冬季，減少了病蟲害發生；松花江、嫩江、東遼河從我省流過，水質清澈純凈；廣袤肥沃的黑土地，有機質、礦物質和微量元素含量高……這些得天獨厚的自然條件，孕育出了中國綜合品質最好的大米。

    吉林省糧食局科技産業處處長張長城告訴記者，吉林大米之所以堪稱米中極品，主要緣於以下幾大方面：

    在品種上，吉林大米形成了圓粒、中長粒和長粒三大系列。其中，圓粒米是吉林大米的代表，享有“吉林圓粒王”的美譽，其代表品種為超級稻，做出的米飯甘香、軟滑、脹性大、粘性好。中長粒米粒形橢圓，潔白剔透，飯味清香，其代表品種為品興一號，被稱為“最好吃的大米”。長粒米的代表品種為稻花香二號，其米粒細長，飯味濃香，在吉林中西部地區多有種植。

    在種植上，近年來吉林省許多農業合作社和企業大力發展綠色和有機水稻，嚴格規範生産技術操作規程，有的還採取稻田養蟹、養鴨等生態種植方式，生産出的綠色和有機大米品質優良、營養豐富。

    在加工上，涌現出了吉糧米業、松糧集團、東福米業等一大批國內知名的現代化大米企業。這些企業工藝設備先進，生産過程清潔衛生，加工出的大米晶瑩潔白、粒型整齊。

    在品牌上，吉林省九台、榆樹、舒蘭、萬昌、前郭、梅河口、集安、琿春8個區域的大米，已獲得國家地理標誌商標；姜家店、延邊、梅河、公主嶺4個區域的大米，成為國家地理標誌産品。此外，“好雨”牌、“禦泉”牌、“米字”牌、“海蘭江”牌大米，均獲得全國馳名商標和全國名牌産品；“查幹湖”、“大荒地”、“二馬泡”、“西江貢米”等品牌大米，也以優良品質聞名省內外。

    據統計，吉林省水稻種植面積1200萬畝，年産量600萬噸左右，商品量400萬噸左右，可加工大米268萬噸。吉林大米已暢銷到全國24個省市自治區，還出口到東北亞一些國家，深受當地消費者歡迎。

    張長城告訴記者：“為了進一步提高吉林大米的品質和檔次，省政府從今年開始實施‘健康米’工程，對吉林大米實行由耕地檢測、種子選育、投入品監控到加工和銷售的全過程、全産業鏈管控，使吉林大米更加安全、營養和好吃。”

   好米為啥沒有賣出好價錢

    如果吉林大米每斤價格增加1元錢，那麼全省就能增收100多億元。令人遺憾的是，吉林有好大米，卻沒有賣出好價錢，這是吉林米業面臨的尷尬。

    究其原因，吉林省大米協會秘書長陳志新分析，從我省大米産業發展現狀看，主要受到以下瓶頸的制約：

    品牌化、組織程度不高，沒有規劃清晰的統一營銷策略。目前，全省持有生産許可證的大米加工企業有1227戶，大米品牌多達900多個。這種分散營銷模式，忽視了吉林大米整體做大做強給企業帶來的好處，拉低了吉林大米的市場價格。

    宣傳力度不夠，對吉林大米品牌文化和水稻種植歷史的挖掘不夠深入。吉林省稻作歷史悠久，早在唐朝，盧城（今延邊至公主嶺一帶）水稻就已享譽華夏。到了清朝，更成為歷代皇室指定的御用貢米。新中國成立後，吉林大米多次調進北京作為許多重要活動使用的大米。但由於宣傳跟不上，缺少統一、深入的文化挖掘，導致市場對吉林大米的認知度遠遠低於遼寧和黑龍江。

    倉儲物流成本偏高，限制了大米産業發展。吉林大米運到南方，物流成本偏高，如果再加上建恒溫庫等費用，利潤空間十分狹小，這是制約吉林大米“走出去”的關鍵問題。

    説到這次吉林省與阿裏巴巴開展戰略合作，陳志新滿懷期待：“根據淘寶統計，去年，淘寶銷售額超過1.7萬億元，預計明年可完成3萬億元的銷售額。大家想想，3萬億是一個怎樣的概念？如果吉林大米能從中分一杯羹，將是一筆多麼可觀的收益！在這樣的大數據下，阿裏巴巴把大家的胃口都吊起來了！海南的香蕉滯銷，淘寶3天內幫他們賣出了600多噸；阿拉斯加的海鮮剛登錄淘寶就賣個精光。這些産品可以借助淘寶賣得這麼好，吉林大米也必將量價齊升。”

    吉林大米急需抱團發展

    面對“淘寶·特色中國”農業板塊率先推出吉林大米的重大契機，吉林好大米要想抓住機遇賣出好價錢，賣出品牌效應來，需要具體細化的工作很多。但毋庸置疑的是，眼下吉林大米急需抱團發展，形成“筷子效應”。 

    在這一點上，吉林省大米協會提出了自己的思路和見解。陳志新告訴記者，去年12月30日，吉林省大米協會在吉林省投資集團有限公司的大力支持下，註冊成立了吉林省大米有限公司。大米公司的成立，是大米協會在打造“吉林大米”區域共用品牌上邁出的第一步。這樣一來，投資公司、大米協會和大米公司就形成了“三位一體”的組織體系，為整合米業資源、培育吉林大米的拳頭産品，打下了堅實的基礎。

    據介紹，目前大米公司整合、能滿足淘寶需求標準的大米有17萬噸。下一步，將通過大米協會精心組織，實行“協會+合作社+公司”的模式，發展産業化經營，從生産源頭抓起，保證消費者“舌尖上的安全”。

    在具體運作上陳志新説，首先，由大米協會在吉林省內大米主産區牽頭組建優質大米種植專業合作社，統一品種、統一技術、統一管理、統一收儲。其次，由大米公司負責收購，並在指定的大米加工廠加工，避免摻假。由大米協會協同吉林省糧食局、質監局等部門建立溯源體系，制定統一質量標準、統一包裝、統一商標、統一使用“吉林好大米”品牌，並標明“吉林省大米協會推薦産品”字樣。再次，通過淘寶網的強大營銷優勢，加上新聞媒體的廣告投放，重點宣傳推介吉林大米系列地理標誌品牌，淡化吉林各大米企業之間的差異，樹立“吉林好大米”的全新形象。

    陳志新表示，“淘寶·特色中國”為吉林大米開闢了一個廣闊的營銷平臺。目前，吉林省大米協會正以吉林省與阿裏巴巴開展戰略合作為契機，探討與阿裏巴巴共享農産品倉儲物流資源等業務模式。“未來，我們不排除通過參股吉林省農業電子商務平臺，實現大米公司、物流平臺上市的可能，使我省大米産業乃至整個農業産業的發展，上升到一個全新的高度。”對此，陳志新滿懷憧憬。（記者 楊華）