新華社西安５月１７日電 新華社記者馮國、陳昌奇、李樹峰 受全球蘋果適生條件和各國農村産業結構調整等影響，絲綢之路沿線地區和國家近年來蘋果産業發展迅猛，尤其是中國陜西等省與中亞、波蘭等國之間的蘋果産業帶已形成世界級規模，蘋果産業讓傳統的絲綢之路有望漸漸發展成２１世紀的“蘋果經濟”的紐帶。

陜西省果業局局長高武斌説，蘋果是溫帶水果，絲路沿線自２１世紀以來漸漸形成了西有波蘭、東有中國陜西的全球蘋果産業帶，蘋果及其果汁的進出口貿易、蘋果信息技術的交流與合作等大量涌現，尤其是陜西與中亞的合作如今已成為絲路經濟帶上産業合作的重要標誌之一。

目前，中國是世界上最大的蘋果生産國，種植面積和産量均佔世界總量的４０％以上。作為全球蘋果集中種植最大的區域，陜西２０１３年蘋果種植面積達１０００萬畝，其近千萬噸的産量佔到世界蘋果總産量的八分之一。全省三分之一多的縣是蘋果生産基地縣，果農數量約佔全省農民的三分之一。蘋果不僅形成了全省規模的農業典範，而且帶動了蘋果加工貯藏、旅遊等産業，讓農民有了錢票子，黃土高原增多了“綠色被子”。

正是有感於陜西蘋果産業發展的突出成就，哈薩克斯坦前總理、哈薩克斯坦國際一體化基金理事會主席捷列先科今年４月份與陜西省果業局達成共建１０個“中哈蘋果友誼園”的共識。

中亞是蘋果的原生地之一，中亞五國目前均有蘋果種植，總面積約２５０萬畝，比中國甘肅省的種植面積還少了近１７０萬畝，其果品中蘋果産業的發展市場潛力巨大，對促進絲路經濟帶建設具有重要意義。

高武斌説，目前從陜西直至中亞和歐洲，形成了一條蔚為壯觀的絲路蘋果産業帶。陜西蘋果除出口英國、荷蘭和西班牙等國之外，俄羅斯已是陜西秦冠蘋果和濃縮果汁的主要出口市場。隨著蘋果園藝交流和果品出口，中國西北絲路沿線各省正攜手加強同中亞國家的産業合作與交流，構建一條從陜西到中亞、南亞、西亞乃至歐洲的“蘋果之路”，必將對沿線國家和地區的政治、經濟、民心的融合，以及民生福祉産生重要的促進作用。

具體怎麼合作呢？有蘋果産業專家認為，哈薩克斯坦阿拉木圖市早年因盛産蘋果曾被稱為“蘋果城”，而絲路經濟帶建設提供了重要合作契機，中國西部蘋果應當切實與中亞各國在蘋果新品種研發、矮化新栽培模式推廣、病蟲害防治、自然災害預防、産業文化建設等方面開展合作，在優勢互補中共同提升蘋果産業發展水平。

計劃今年６月份前往哈薩克斯坦進行投資考察的陜西白水宏達果業公司副總經理任俊鋒説，目前中亞的蘋果加工和貯藏能力亟待加強，配合中國長安號列車運輸及絲路沿線市場實際需求，公司將在哈建立一座５００００噸的果品氣調冷藏庫，以方便蘋果的週轉和營銷，在未來幾年一旦絲路上形成完整的蘋果産業鏈，呈現在人們面前的將是一條２１世紀的“蘋果之路”。