京冀探索進京農産品食品安全風險聯動管控新模式

新華社北京12月15日電（記者 毛偉豪）京冀兩地食藥監管協同又添新模式。北京市豐台區和河北省保定市15日簽署合作協議，兩地建立食用農産品産銷銜接機制，明確進京準入範圍，互認檢測結果，壓縮供應中間環節，實現全鏈條監管，共保群眾舌尖上的安全。

豐台區食藥安辦和保定市食安辦在京共同簽署了《河北省保定市與北京市豐台區食用農産品進京防控合作協議》。根據協議，兩地將建立信息通報制度，每月相互通報不合格食用農産品下架情況、案件查處情況，食用農産品的重大輿情、抽檢情況、兩地聯合檢查情況等信息。同時，建立兩地食藥安全聯席會議制度，務實推進兩地食用農産品合作。

同時，兩地優質企業將建立食用農産品批發市場、生産企業、種養殖基地等準入目錄，明確進京食用農産品準入範圍，有效防控進京食用農産品輸入型風險。兩地還明確了互認檢測機構名單、檢測標準和制式文書等內容，確保食用農産品檢測數據真實、有效，具有可比性和統一性。

實現兩地食用農産品直供專銷、強化源頭管理和風險防控意義重大。據介紹，豐台區新發地、岳各莊等5個大型農副産品批發市場承載著首都70％的蔬菜、80％的果品、85％的水産和40％的肉類供應，其中90％以上的食用農産品來自外埠。保定市是北京食用農産品的重要産地，今年三季度供應北京市場的蔬菜超過660噸、羊肉168噸。