山東省開展“守護舌尖安全”專項整治行動

日前，省食品藥品監管局對各市食品藥品監管部門監督抽檢信息報告情況進行了匯總分析：2018年第一季度全省共抽檢各類食品(含保健食品和食品添加劑)樣品63468批次，其中檢驗項目合格的樣品61306批次，不合格樣品2162批次。

抽檢發現的主要問題：農藥殘留超標，不合格樣品批次數佔不合格樣品總數的32.63%；超範圍、超限量使用食品添加劑，不合格樣品批次數佔不合格樣品總數的27.80%；檢出其他微生物，不合格樣品批次數佔不合格樣品總數的8.62%；質量指標不合格，不合格樣品批次數佔不合格樣品總數的8.26%；檢出致病性微生物，不合格樣品批次數佔不合格樣品總數的6.32%；檢出禁用獸藥，不合格樣品批次數佔不合格樣品總數的4.29%；獸藥殘留超標，不合格樣品批次數佔不合格樣品總數的2.93%；此外，有60批次樣品檢出其他污染物，有37批次樣品檢出禁用農藥，有35批次樣品標簽標識不合格，有34批次樣品檢出非食用物質，有23批次樣品檢出重金屬等元素污染物，有6批次樣品檢出有生物毒素，有4批次樣品檢出其他生物，有4批次樣品檢出功效成分/標誌性成分(保健食品)不合格。

針對監督抽檢中發現的問題，各級食品藥品監管部門已經採取措施依法查處，督促生産經營者立即封存、下架和召回不合格産品，及時查找問題原因、化解風險，並在日常監管工作中，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。

又訊　記者從省工商行政管理局獲悉，我省日前開展2018年“守護舌尖安全”整治行動，針對重點領域和農村地區開展專項整治，打擊食品保健品虛假營銷，全面提升食品市場監管水平。（記者 楊潤勤 于新悅 通訊員 趙洪濤）