寧夏將對“三小”食品加工銷售實施登記備案

新華社銀川5月18日電（記者 鄒欣媛）記者18日從寧夏回族自治區食品藥品監督管理局了解到，寧夏將對食品生産加工小作坊、小經營店實行登記管理，對食品小攤點實行備案管理，讓監管更加規範，確保老百姓“舌尖上的安全”。

在3月1日起實施《寧夏回族自治區食品生産加工小作坊小經營店和食品小攤點管理條例》的基礎上，自治區政府近日審議通過《寧夏回族自治區食品生産加工小作坊小經營店登記管理辦法（試行）》和《寧夏回族自治區食品小攤點備案管理辦法（試行）》，將於6月1日起實施。

“一條例兩辦法”明確規定，寧夏縣級食品藥品監督管理部門對食品小作坊、小經營店實行登記管理，對食品小攤點實行備案管理。“三小”登記證和備案卡應記載經營者姓名、生産經營項目、生産經營地址、投訴舉報電話等內容；食品小作坊、小經營店應在生産經營場所顯著位置張挂登記證、工商營業執照、健康證明等證件，從業人員應當與證件記載人相符。

本著便民、高效的原則，寧夏提出對食品小銷售店經營登記實行申請人“承諾制度”，不需要實施現場核查，申請人提交的書面材料符合條件的，登記機關可當場或當日發放食品經營登記證；銷售食用農産品的，不需要取得食品生産經營登記證。