甘肅省城鄉居民營養健康狀況明顯改善

5月17日至23日是第六屆全民營養周。近年來，省衛生健康委會同有關部門開展了全民營養監測，及時了解城鄉居民膳食結構和營養水平，評價城鄉居民營養與健康狀況。監測結果表明，我省城鄉居民營養健康狀況明顯改善。

我省先後參與了1982年、1992年、2002年、2012年及2015年開展的5次全國居民營養與健康狀況監測調查。2010年，根據國家統一安排，將原來10年開展一次的中國居民營養與健康狀況調查調整為常規性的營養監測。2015年以來，我省逐步開展了18-59歲成人營養與健康狀況監測工作。

調查發現，進入新世紀後，隨著我省社會經濟發展和人民生活水平不斷提高，全省城鄉居民營養健康狀況明顯改善，膳食結構有一定程度的改變。與中國居民平衡膳食指南比較，我省居民糧穀類、薯類及豆類已基本達到標準，攝入量充足，但富含維生素、礦物質、優質蛋白等營養素的食物攝入量仍然不足，調味品攝入增幅明顯。我省貧血患病率為28.3%，其中60歲以上男性為24.5%，15歲以上女性為30.1%；維生素D缺乏患病率為50.7%，其中男性43.6%，女性57.6%，6歲以上人群普遍缺乏，尤以18歲以上成人最高。

2013年，根據國家總體方案要求，我省分別選取蘭州市城關區與臨夏州康樂縣作為監測點開展了監測，內容包括0-5歲兒童食物營養、喂養行為與健康狀況，乳母膳食攝入、營養狀況、哺乳狀況和健康狀況及影響因素。監測結果為科學指導兒童與孕婦合理膳食、促進母乳喂養、改善乳母和嬰幼兒營養狀況提供了基礎數據。2015年以來，我省根據國家總體方案的調整，開展了0-17歲少年兒童和乳母的營養與健康狀況監測。

今後我省將繼續加大營養監測工作力度，關注生命全週期、健康全過程的營養健康，不斷滿足全省人民群眾的營養健康需求，全面推動《甘肅國民營養計劃（2018-2030）》的貫徹落實，為建設健康甘肅奠定基礎。（記者李欣瑤）