河北省堅決制止機關餐飲浪費

整治鋪張浪費 倡導節儉用餐
我省堅決制止機關餐飲浪費

近日，省機關事務管理局印發通知，要求全省黨政機關採取有效措施，深入推進食堂及公務接待用餐制止餐飲浪費工作，做厲行節約、反對浪費的示範者、踐行者、推動者、倡導者。

通知明確，要牢固樹立過緊日子思想，採取針對性、可行性措施，堅決杜絕餐飲浪費行為，大力整治鋪張浪費現象。要大力倡導節儉用餐，機關食堂要按照健康、從簡原則合理搭配菜品，實行自助用餐，供應小份菜、半份菜，在明顯位置張貼宣傳畫、擺放提示牌，提醒適量取餐，杜絕浪費。要著力推行文明餐飲，公務接待賓館酒店要將餐飲節約落實到各個環節，在小份菜、半份菜的開發與提供公筷公勺、分餐制服務上不斷推陳出新，提醒引導消費者適量點餐、餐後打包，堅決制止食材原材料採購、生産、加工、消費過程中的浪費行為。要積極創新工作方式，組織開展以“厲行節約、反對浪費”為主題的線上“雲”活動，擴大影響力、提高參與度，創新節約實踐模式。

通知要求，全省黨政機關要加強公務活動用餐管理，積極推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數量，嚴禁鋪張浪費。各級機關事務管理部門要加強業務歸口和監管內控，將制止餐飲浪費工作納入公共機構節能考核和節約型機關創建範圍，會同有關部門加強對餐飲浪費行為的監督檢查，研究建立機關食堂制止餐飲浪費工作成效評估和通報制度。要及時曝光通報嚴重浪費行為，對相關責任單位及責任人進行批評教育。（記者 王璐丹）