15日，湖北省委副書記張昌爾到省農産品質量安全檢測中心調研。他強調，民以食為天，農産品質量安全關係人民群眾生命健康安全，要進一步強化農産品質量安全意識和責任，加強産品檢測，嚴格市場監管，建立聯動機制，依法從嚴從重打擊生産經營領域各種違法行為，築牢農産品質量安全“防火墻”，為建設農業強省提供有力支撐。

    整合8家專業質檢機構組建的省農産品質量安全檢測中心，是國內首家集畜禽産品、水産、農藥、種子等多種農産品檢測的質檢機構，裝備和技術水平居全國前列。張昌爾深入畜禽産品質檢中心、液相色譜實驗室、農藥殘留實驗室、種子檢測中心等，察看裝備水平，詳細了解選樣抽檢、送檢流程、工作業務量等情況。

    在高效液相室，聽説湖北省年産鮮牛奶17萬噸，張昌爾關切地追問牛奶質量指標，強調務必加強檢測監督，確保鄂産牛奶質量安全。

    在獸藥檢測室，張昌爾詳細詢問豬肉抽檢指標、安全標識等情況。他説，食品安全監管怎麼嚴格都不為過，要加強質量檢測，建立食品安全可追溯制度，同時採用簡便易行的安全標識，讓普通老百姓放心選購。得知該中心液相質譜儀檢測水平達到世界水平，張昌爾表示滿意，強調要繼續加大投入力度，提高檢測技術裝備水平。

    張昌爾説，湖北省農業綜合生産優勢明顯，近幾年農産品質量安全持續位居全國前列，檢測機構功不可沒。但農産品質量安全是“易碎品”，任何時候都不能有絲毫放鬆。

    要進一步加強基層檢測機構建設，完善檢測體系，消除監測盲點。農業、質監、食品監督等部門要建立聯動和信息共享機制，實現農産品質量監管各環節無縫對接。要建立“黑名單制度”，加大對制假售假者的處罰和曝光力度，使制假售假者付出經濟、法律、信譽等高昂代價，讓假冒偽劣無處藏身。要建立激勵機制，通過基地認證、建設示範園區等措施，讓優質農産品生産者受益，形成全社會重視農産品質量安全的良好氛圍。