7月26日，上海食藥監部門公佈了上海福喜公司新查實的違法行為。上海福喜公司所屬的美國福喜集團隨即發表新的回應，稱為配合政府機關進行的調查，宣佈從美國當地時間7月26日起，必須從市場中收回由上海福喜所生産的所有産品。

福喜集團還表示，正在著手針對現任及前任高管人員可能存在的不盡職行為開展徹底的內部調查。一旦發現任何不當行為，將對相關責任人員採取果斷、堅決的行動。目前已為中國市場配備了全新的管理團隊，以確保業務的有效運營。

在福喜集團7月24日發表的聲明中，該集團所有人、主席兼首席執行官謝爾頓·拉文並未談及有關“召回”的相關事宜。業內人士指出，福喜集團的最新回應，可能是受到了我國相關食品安全法律法規的壓力。從監管部門了解到，7月20日上海福喜違法行為被媒體曝光後，整整兩天，市食藥監局都未收到上海福喜所謂“內部調查組”提交的調查報告。到7月25日下午，市食藥監局才確認收到福喜集團亞太區總經理艾柏強提交的報告，就7月22日其投資的上海福喜公司負責人被監管部門約談後相關整改措施的落實作出説明。

根據我國質檢總局頒布的《食品召回管理規定》，食品生産者獲知其生産的食品可能存在安全危害的，應當立即進行食品安全危害調查和食品安全危害評估，確認已經或可能引發食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害的，應當對由其生産原因造成的某一批次或類別的不安全食品，採取換貨、退貨、補充或修正消費説明等行動。相關食品生産者自確認食品屬於應當召回的不安全食品之日起，最少1日內、最晚3日內通知有關銷售者停售、消費者停止消費；最少3日內、最晚7日內，向監管部門提交召回計劃。

分析人士指出，福喜集團事發後的相關舉措過於拖遝，逼近規定限制的時間底線，像在“走鋼絲”。對此，福喜集團亞太區總經理艾柏強在相關報告中，承認上海福喜確實對相關事件存在“回應緩慢”的問題。而實際上，上海福喜因所需承擔的召回代價的確不小，召回量巨大。比如涉及篡改生産日期和産品名稱的“風味肉餅”有3030箱約20多噸已對外銷售，這只是福喜方面需要召回食品的“冰山一角”。

據悉，7月28日下午，福喜集團高管將在上海召開新聞發佈會，就上海福喜事件作進一步解釋。