河南省明確食品安全工作要點

我省明確食品安全工作要點
擴大抽檢業態、品種和區域覆蓋面

7月3日，省政府發佈《2017年河南省食品安全工作要點》，要求各地、各相關部門深入實施食品安全戰略，著力抓好源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、重典治亂、深化改革、安全發展、共治共享、黨政同責等八大工作要點，嚴防系統性、區域性風險和重大食品安全事件發生，進一步鞏固食品安全整體穩定向好態勢。

按照部署，我省食品安全相關部門將加強風險監測和監督抽檢，落實風險分級監管制度，統籌實施本系統國家、省、市、縣四級抽檢計劃，擴大抽檢業態、品種和區域覆蓋面。針對輿情熱點、突發事件等將組織專項抽檢。

我省將進一步加強食品安全法治教育，根據規定，各級食品安全監管人員、各類食品生産經營單位負責人、主要從業人員全年要接受不少於40個小時的食品安全集中培訓。

今年，我省將以農業投入品和蘋果、茶葉、生鮮乳等有條件的食用農産品以及嬰幼兒配方奶粉、乳製品、白酒等品類為重點，有序推進追溯體系建設，加快建設省級重要産品追溯管理平臺，並加快推進鄭州、漯河肉菜流通追溯體系建設。

此外，我省將加快推進基層鄉鎮食品安全和農産品質量安全監管機構規範化建設，推動實現業務用房、執法車輛、執法裝備配備標準化。整合優化省、市、縣級食品檢驗檢測資源，發揮大專院校、科研院所等社會檢驗檢測資源作用，引入第三方檢驗服務。（記者 王冠星）