農業農村部：預計春節期間豬肉供需平穩

新華社北京1月8日電（許肖茜、于文靜）農業農村部副部長于康震8日表示，隨著扶持政策落實，生豬生産保持良好勢頭。一些養豬場戶前期壓欄的肥豬開始集中出欄上市，加上商業儲備、政府儲備和進口增加的豬肉會陸續投放，預計春節期間豬肉供需總體平穩。

于康震是在農業農村部8日召開的例行新聞發佈會上作上述表示的。

他介紹，農業農村部持續加大工作力度，推動各項扶持政策落實落地，生豬生産保持恢復發展的良好勢頭。2019年12月份，生豬出欄比11月份增長了14.1%，與8月至11月生豬出欄持續下降的情況不同；集貿市場豬肉零售交易量環比增長了11.7%，供應增速高於消費需求增速，豬肉供需矛盾有所緩解。

于康震説，近一段時間以來，農業農村部強化生豬穩産保供。採取一系列措施壓實責任，落實政策，“抓大不放小、以大帶小”恢復生産，強化冬春季節非洲豬瘟防控，強化肉品質量安全監管。在政策措施和市場行情帶動下，養殖場戶增養補欄信心不斷增強。2019年12月份全國能繁母豬存欄環比增長2.2%，豬飼料産量環比增長2%，規模豬場産能恢復更快，前期生産恢復較早的東北、西北和黃淮海地區生豬産能進一步釋放。

肉類産品供給是近期百姓關注的話題。農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海在會上表示，據農業農村部監測，2019年禽肉産量增幅在15%以上，牛羊肉産量約增長3%，雞蛋産量增長5.7%，牛羊肉、禽肉、禽蛋等市場供應充足，可以一定程度上填補豬肉供應缺口，保障百姓的“菜籃子”。