寧夏進一步規範食品生産小作坊小攤點登記備案管理

7月9日，自治區政府第69次常務會議審議通過《自治區食品生産加工小作坊小經營店登記管理辦法（修訂稿）》《自治區食品小攤點備案管理辦法（修訂稿）》，進一步規範食品生産加工小作坊、小經營店和食品小攤點的生産經營行為，切實加強食品安全管理。

根據《自治區食品生産加工小作坊小經營店登記管理辦法》，自治區市場監督管理部門負責指導全區食品小作坊、小經營店登記工作，統一核查要求，統一證書格式。食品小作坊、小經營店登記實行“一址一證”，即在一個生産經營場所從事食品生産經營活動，應當取得一個食品生産經營登記證。登記管理部門應該在本部門網站、登記受理場所公開登記程序、申請人需要提交的材料目錄、申請格式文本和填報樣式等，方便登記申請人查閱。自治區市場監督管理部門依照寧夏傳統食品特色、消費習慣和食品安全狀況，統一制定全區小作坊食品目錄管理制度，建立小作坊生産加工食品的“負面清單”。除可以當場作出登記決定的以外，登記管理部門應當自收到申請材料之日起7個工作日內作出是否准予登記的決定。經營業態為食品小作坊、小餐飲店的應當進行現場核查。食品小銷售店經營登記實行申請人承諾制，不需要實施現場核查，申請人提交書面材料符合條件的，登記管理部門當場發放食品生産經營登記證。食品生産經營登記證發證日期為登記決定作出的日期，有效期為3年。銷售食用農産品，不需要取得食品生産經營登記證。市場監督管理部門應當將食品小作坊、小經營店登記證發放、登記事項檢查、日常監督檢查、登記違法行為查處等情況記入食品安全信用檔案，並依法向社會公佈。

《自治區食品小攤點備案管理辦法》明確，食品小攤點經營者從事食品經營活動，應當向經營所在地的縣級市場監督管理部門辦理備案，領取食品小攤點備案卡。僅銷售食用農産品的，無需申領食品小攤點備案卡。備案申請受理後，申請人提供的資料符合備案要求的，備案部門應噹噹場發放食品小攤點備案卡；不符合備案要求的，應噹噹場告知申請人需要補正的全部內容。食品小攤點備案卡有效期1年，食品小攤點經營者可以向備案部門申請辦理臨時食品小攤點備案卡，有效期3個月。食品小攤點應當在顯著位置張挂食品小攤點備案卡、從業人員健康證明。（記者 週一青 王溦）