北京修改生活垃圾管理條例 鼓勵"光盤行動""小份菜"

新華社北京9月25日電（記者 邰思聰）9月25日下午召開的北京市第十五屆人大常委會第二十四次會議表決通過了《北京市人大常委會關於修改〈北京市生活垃圾管理條例〉的決定》。修改後的條例中新增了“光盤行動”“小份菜”“打包剩餘食品”等近期的社會熱詞。

北京市人大法制委員會副主任委員王榮梅表示，修改後的條例中新增了一系列關於“制止餐飲浪費行為”的內容，明確了“餐飲經營者、單位集體食堂在制止餐飲浪費、踐行光盤行動中應採取設置提示標識等具體措施”。

記者發現，修改後的條例提出，餐飲經營者和黨政機關、學校、企業事業單位等集體食堂應當在用餐場所的顯著位置設置明顯標識，提示用餐人員適量點餐，避免浪費。同時，鋻於近期不少餐飲企業提出“半份菜”“小份菜”概念，修改後的條例也提出“鼓勵餐飲經營者提供合理分量飯菜，增加小份菜品，並且為消費者打包剩餘食品提供便利”。

此外，餐飲經營者提供自助餐的，在作出提示後，對剩餐超過合理限度的可以收取費用。餐飲行業協會應當發揮行業自律和服務作用，推動餐飲服務單位開展廚余垃圾減量化工作，推廣先進技術，制止餐飲浪費。