素有“中國西瓜之鄉”美譽的北京市大興區龐各莊鎮，受地理與氣候的限制，以往只能在春秋兩季種植西瓜。今年夏天，該鎮的木林森苗木公司採用新技術，成功種植出夏季西瓜，結束了該地夏季無本地瓜的歷史。

    北京市民或許因為自己能在炎炎夏季吃上爽口西瓜而感到愜意，但很少有人知道，北京夏季特別是七八月份是不適合種植西瓜的，市場上的西瓜都是從外地運進的。夏季西瓜由於受到高溫、多雨、病蟲害等影響，一般瓜農也不願冒這份太大的風險。

    今年4月初，北京市大興區政府決定在龐各莊鎮建立西瓜生産基地，種植一批夏季西瓜，專供奧運會期間運動員和教練員們食用。木林森苗木公司董事長郝勝良抓住此次機會，成功開闢了一塊面積達68畝的夏季西瓜種植基地。

    種植夏季西瓜可行

    據介紹，木林森苗木公司以前是種植苗木的，搞西瓜種植，也是半路出家，種植經驗不足。“其實我也是踩著石頭過河。”郝勝良説，“雖然是摸索著走，但我們的信念很堅定，可能與從軍時養成的優秀素質有關吧。”

    唯一讓郝勝良感到有把握的是，他的西瓜基地有先天優勢：基地以前是種楊樹的，開闢為瓜地後，土壤的營養成分是最適合種植頭茬瓜的。因此，這次夏季西瓜不用嫁接，屬於自根苗，可有效提高西瓜的品質。

    為了論證種植夏季西瓜的可行性，郝勝良走訪了龐各莊多位種瓜能手，他們普遍認為龐各莊種植夏季西瓜的成功率只有40%%。郝勝良後來又請教了北京市永定河某西瓜特供基地的技術專家，專家實地考察後認為：龐各莊夏季也有種植西瓜的可能性，但必須保證瓜苗足夠強壯，同時要解決高溫、病蟲害等技術難題。

    保證瓜苗根係發達

    5月中下旬是育苗的關鍵時期。木林森苗木公司從山東濰坊請來7名技術人員和15名工人，並聘請了北京農科院的專家作為技術指導員。

    種植夏季西瓜，從科學選種開始。北京農科院農藝師陳春秀説：“夏季瓜要能耐高溫，根係要發達，植株不能早衰，符合這些要求的瓜種才能長出上乘的夏季瓜。”為此，木林森苗木公司從北京農科院引進了9個西瓜品種。在選種過程中，郝勝良多方打聽，又購買了6個可能適合夏季種植的瓜種，想在種植實踐中探個究竟，好為來年做參考。

    在育苗的具體操作中，工人們用20%的高科技土壤改良調節劑，配合80%%的原土，製成適宜培育夏季瓜苗的營養土，把營養土裝入營養缽，在缽內施加促使瓜苗根部生長的有機肥，同時添加了愛福丁、百草1號等生物農藥，從小苗開始預防病蟲害。陳春秀解釋説：“夏季西瓜生長在雨水充沛、濕度大的環境中，必須保證瓜苗的根繫足夠發達，還要想方設法讓瓜苗長得強壯，增強對病蟲害的抵抗力。”

    郝勝良後來總結説：“夏季瓜的種植是有科學規律的，但人的作用是最主要的。”木林森苗木公司聘請的工人都有幾十年的種瓜經驗，對各種西瓜的育苗方法和技巧瞭如指掌。更難能可貴的是，這些工人責任心很強。公司副總高寬生説：“西瓜成熟待摘時丟了兩個，工人第二天就在瓜地裏搭起小屋，每晚輪流守夜。即使深夜下大雨，工人們也會自覺為瓜地排水。”

    經過半個月的精心呵護，木林森苗木公司成功育苗7萬餘株，出苗率達到98%%。如此大的出苗率出乎所有人的預料，郝勝良説：“育苗之前我的心裏也沒底，很少有人知道我們實際上承擔了多大的風險。”

    生物防治病蟲害

    6月中旬開始，營養缽裏的瓜苗已經長到10—15公分，這就意味可以往大棚裏定植了。但此時北京這座典型溫帶季風氣候的城市逐漸開始進入汛期，雨水多，溫度、濕度都開始增大，給西瓜管理帶來了一系列挑戰。

    高寬生説：“為了防止雨水漫過大棚影響西瓜生長，工人們花了3天時間，特意加高了大棚周邊的地壟。”在克服夏季高溫對西瓜生長的不利影響上，技術人員在瓜壟上覆蓋了一層銀灰色地膜。陳春秀介紹説：“白膜透光，黑膜吸熱，銀灰色膜能夠有效反射紫外線對瓜苗的傷害。”同時，工人們每天傍晚抽取地下水給西瓜澆水，此時太陽西落，地下水溫度低，能夠有效降低大棚裏的地溫。在技術人員的指導下，工人們還在大棚上方覆蓋了一層遮陽網，並適時打開大棚四週的通風口，以降低大棚內的氣溫。

    夏季西瓜管理的另一大難題是病蟲害，在溫度高、濕度大的情況下，蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、茶黃螨等害蟲也乘機興風作浪。從管理人員多年的西瓜種植經驗來看，解決好溫度問題就意味著已經解決病蟲害問題的一半了。工人們在大棚內懸挂了1000多塊“黃板”（板上涂有黃油），害蟲因為趨光而飛向“黃板”，最終手腳受縛。此外，技術人員還在大棚外佈置了一層防蟲網。陳春秀説：“這些生物防治方法，既有效阻止了害蟲的侵襲，也提高了西瓜的綠色標準。”

    8月初，該基地的第一批夏季西瓜開始採摘。陳春秀介紹，夏季瓜體積不大，重量通常只有1.5—3公斤，但由於生長在夏季高溫多雨的環境中，因此瓜瓤脆嫩，水分充足，含糖分也高。在保質期上，夏季瓜平均可以達到7—10天，其中以無籽西瓜和台灣特有的黑美人西瓜最優，可以達到15天。

    據悉，不同品種的西瓜將相繼成熟，一直可以供應到10月底。郝勝良説：“以後每年4月到10月，市民都能吃到龐各莊的品牌西瓜了。”(實習生 王君)