《全國奶業發展規劃（2016-2020年）》發佈

新華社北京1月9日電（記者 董峻）農業部9日發佈的《全國奶業發展規劃（2016-2020年）》確定，到2020年奶業供給側結構性改革要取得實質性成效，奶業整體進入世界先進行列。

這份由農業部、國家發改委、工業和信息化部、商務部、國家食品藥品監督管理總局等5部門共同制定的規劃，首次明確了奶業發展的戰略定位，指出奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的産業、食品安全的代表性産業、農業現代化的標誌性産業、一二三産業協調發展的戰略産業。

我國奶業總體規模僅次於印度和美國，但奶牛單産水平、資源利用效率和勞動生産率與奶業發達國家相比仍有差距，國産乳製品競爭力不強，消費者對國産乳製品，尤其是嬰幼兒配方乳粉仍缺乏信心。

對此，規劃提出要把乳品質量安全放在優先地位，建設以安全為核心的法規標準體系，強化質量安全監管措施，消除産業鏈各環節監管漏洞，建立公平有序的市場秩序。同時，完善利益聯結機制，密切奶農和乳品企業聯絡，穩定産銷關係，實現風險共擔、利益共享。

規劃確定，將實施乳品質量安全監測計劃，嚴厲打擊違法添加行為。開展乳品質量安全風險評估，及時發現並消除風險隱患，大力提升生鮮乳質量安全管控力度。強化奶牛養殖環節飼料、獸藥等投入品監管，對生鮮乳收購站和運輸車實行全覆蓋、動態化、精準化監控。

農業部有關負責人表示，下一步將會同有關部門進一步加強對奶業發展的扶持和引導，健全綠色發展為導向的政策框架體系，強化標準規範、科技創新、執法監管和消費引導，推動奶業發展轉型升級，促進奶業全面振興。