山西省嚴防嚴管嚴控生産領域食品安全風險

我省嚴防嚴管嚴控生産領域食品安全風險
截至7月底，共對全省6475家食品生産、加工企業進行排查

8月18日，記者從省市場監管局召開的例行新聞發佈會上獲悉，今年以來，該局統籌推進疫情防控和食品生産安全監管，嚴格落實“四個最嚴”要求，審慎研判我省食品生産安全監管形勢，制定出8個方面34條工作要點，全面加強食品安全治理體系和治理能力建設，嚴防嚴管嚴控生産領域食品安全風險。

自1月2日起至10月底，省市場監管局在全省範圍內開展食品生産安全風險隱患排查治理，制定問題、整改、責任“三清單”，實施臺賬式管理。截至7月底，共對全省2798家食品生産企業和3677家食品生産加工小作坊進行了風險隱患排查，發現風險隱患點2839個，現場整改1129項，責令限期整改1698項，立案查處12起，努力實現風險隱患的早發現、早控制、早處置。

根據我省確定的特殊食品、乳製品、肉製品、白酒、食醋等重點品種，對30家重點食品生産企業開展體系檢查。通過全省信用監管平臺，採用“雙隨機”方式抽取檢查對象，目前已完成10家特殊食品和20家普通食品生産企業體系檢查。

同時，針對群眾反映強烈的生産日期、保質期的標注等問題開展專項整治，規範標簽標識管理；組織開展保健食品、固體飲料、壓片糖果、代用茶專項整治，目前全省已有25家保健食品、37家固體飲料、16家壓片糖果、57家代用茶生産企業完成自查報告；開展白酒生産加工小作坊綜合治理。

此外，動員食品生産企業曬出責任、亮出承諾，接受監督、保證質量，同時號召企業把承諾變成行動，傳導食品生産安全責任，傳播食品生産安全文化，傳遞食品生産安全信息，形成人人關心、支持、參與食品安全社會共治良好氛圍。（記者 孟婷）