訪談＿中國政府網

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訪談摘要

·對有注水行為的屠宰企業及企業主要負責人都將進行罰款

·經檢驗檢疫合格的生豬産品出廠時要出具“兩章兩證”

·規範管理生豬屠宰十年來豬肉安全質量有非常大的提高

·農村地區個人自宰自食情況不適用於生豬屠宰管理條例

·新條例中分級管理制度給消費者提供選擇肉品安全的機會

·定點屠宰企業必須進行檢驗檢驗不合格産品不得出廠

·為私屠濫宰提供場所或設施的行為將受到處罰

·目前豬肉價格上漲趨勢被遏制已出現緩慢回落趨勢

·商務主管部門對病害豬無害化處理情況要進行監督檢查

·生豬定點屠宰場設置規劃按合理佈局適當集中等原則擬定

·原來的生豬屠宰條例和目前形勢已不吻合表現在四方面

·商務管理部門在生豬定點屠宰中有兩項主要職責

·商務部主要進行三項工作保證生豬屠宰管理條例貫徹實施